炊飯器で手軽にできる鶏肉の炊き込みごはん、かしわめしのレシピをご紹介します。お弁当やおにぎりにもおすすめのレシピですよ。
お弁当がマンネリ化した時におすすめなかしわめし。ご飯がかわるだけでぐっとお弁当の印象が変わりますよね。鶏肉や具材でボリュームもあるのでおにぎりにするのもおすすめです。
そんなかしわめしをおいしく作る最大のポイントは味付け。ご紹介したレシピのように少し濃いめ、かつ甘めの味付けにするとおいしく仕上がりますよ。また、鶏肉以外の野菜や、油揚げ、こんにゃくなど、具材を変える事でバリエーションも増えます。
お弁当やおにぎりに。かしわめしをぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:永吉みねこ)