日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
豚肉とじゃがいもだけで作れるガッツリおかずを3つご紹介します。ご飯が進み、一品でお腹いっぱいになれるので、たくさん食べたい家族にも喜んでもらえるでしょう。
豚肉とじゃがいもは相性抜群。じゃがいもの甘みと豚肉の旨味がマッチしたところに、お好みの調味料で味つけすれば完成です。今回はガーリック風味・和風・カレー風味の味つけをピックアップしました。調味料を変えるだけでさまざまなテイストが楽しめます。
ご飯のおかずだけでなく、お弁当やお酒のおつまみにもぴったりですよ。また、ストックできるので、多めに作っておけば欲しい時にすぐに食べられるのも嬉しいポイントです。
2つ目のレシピは少し甘めの味つけになっています。七味や薬味で味変してもよいでしょう。お好みで調整してください。
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