ジャンクな味がたまらない〜！「かっぱえびせん」を料理に使うとウマすぎる

おやつのイメージが強いかっぱえびせんですが、じつは料理に使うととてもおいしく仕上がります。そんなレシピをご紹介します。

かっぱえびせんは旨みと塩けが強く、調味料としても使えます。味が濃いので、おにぎりやたまごと合わせると味のバランスがよくなります。また牛乳でもどしてペースト状にすれば、具材として使うこともできます。ご紹介したレシピでも、ピーマンの肉詰めで肉の代わりにしたり、グラタンの具材にしたりしています。

工夫次第でさまざまな料理にも使えるかっぱえびせん。お気に入りのレシピを見つけてみてください。（TEXT：永吉みねこ）