冷蔵庫に常備しやすい「豆腐とたまご」で作れる、おかず5選をご紹介。手頃に購入できる材料なので財布にやさしく、買い物に行けなかった日でもサッと作れるので重宝します。
家にある食材で作れるので、いざというピンチも救ってくれるレシピ5選。豆腐とたまごで仕上がる逸品は、ご飯が進む味付けや、懐かしさで癒やされる味わいなど、多彩なおかずを楽しめます。
かに風味かまぼこが冷蔵庫にあるときは、煮込み料理に挑戦するのもオススメ。茶碗蒸し、だし巻き卵など、食卓を華やかに演出してくれるレシピを試してみて、得意料理のレパートリーに加えてみませんか？
普段はあまり料理をしない方も、料理の楽しさを感じられる手軽さもポイントです。ぜひ、新生活をスタートした方も、多彩な味わいで心を元気づけましょう。（TEXT：八幡啓司）
