コスパ最高＆ヘルシーで食べごたえあり！今日は豆腐でメインおかずにしよう

ヘルシーでリーズナブルな「豆腐」を使って、味もボリュームも大満足のおかずを作ろう！調理法や味付けを工夫すれば、ご飯にもぴったりです。

豆腐を事前に焼いてから最後に他の食材と炒め合わせることで、型崩れしにくく仕上がりがキレイに！こっくり味噌味でご飯との相性バッチリ。

豆腐を肉巻きにすれば、ヘルシーにかさ増し大成功！片栗粉をまぶしてから焼いた豚肉に、たれがとろっと絡みます。青じその爽やかな香りがナイスアクセント。

鶏ガラでやさしく味付けした、とろとろのあんかけで心も体もほっこり。仕上げにかけるごま油の香りとコクが味に深みをプラス。

豆腐で肉だねをサンドして焼き上げれば、ボリューム満点のがっつりおかずに。甘辛だれ＋マヨネーズのこってり味で、食べ盛りの子どもも大満足！

豆腐が入ることで、しゅうまいがふわっふわの食感になるのが嬉しいポイント！蒸し器を使わず、フライパンで作れる手軽さもうれしい。

以上、『豆腐でメインおかず』をご紹介しました。気になるレシピを見つけたら、ぜひ作ってみてくださいね。