野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...
毎日の食卓に欠かせない味噌汁。今日は忙しい朝にもおすすめの、少ない材料でも食べごたえバッチリの...
暑い日にも冷やしてツルッと食べられる「春雨サラダ」。サラダといえど、しっかり食べ応えがあるのが...
さまざまな食品の値上げがされる中で、お菓子類の値上げも続いています。お菓子といった嗜好品類は予...
夏至から数えて11日目頃からの5日間の時期を指す「半夏生」。2024年は7月1日から5日間が「...
今回は、「キャベツの千切りをあっという間に量産できるピーラー」をご紹介します! メインおかずの...
安くてヘルシーな鶏むね肉。今回は「鶏むね肉の甘辛照り焼き」のレシピをご紹介します。少し濃い目の...
ヘルシーなのが嬉しい鶏むね肉がガッツリ食べ応えあるおかずに変身したら嬉しいですよね!しっかりコ...
子どもも大人も大好きなハンバーグ。実はあるものを入れると、ふわふわに仕上がるのをご存知ですか?...
このようなお悩みをいただきました。58歳女性からのお悩みです。「胃下垂でもたれやすく、一人前の...
汗で失われがちなカリウムや塩分を補給するには、きゅうりのおかずがおすすめ。 おいしいうえに少な...
お祭りや居酒屋で人気のとんぺい焼き。今回はご家庭でお手軽に作れるとんぺい焼きのレシピをご紹介し...
JA全農 米穀部では鍋炊き派も多いですが、鍋の種類や、水の量、火かげんにより炊き上がりが変わる...
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...
日々の食卓で大活躍の豚肉と卵をメインに使ったおかずレシピを4つご紹介します。簡単に作れて、ご飯...
――そもそも「老化」とはどういったものですか?「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...
ニラと卵の料理と言えば、やっぱりニラ玉ですよね!ニラ玉にさらに食材を1つ加えるだけで、ちょっと...
手軽につまめるスナック的なおつまみは、話しながら、テレビを見ながらと、気づくとなくなってしまう...
連休明けは、引き締めモードのおうちも多いはず。今回は、そんなピンチのときに役立つ、材料費100...
クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...