混ぜて焼くだけ！週末ブランチにサクサクおいしい「プレーンスコーン」

時間がある週末は、朝から手作りスコーンはいかが？ 少ない材料で作れて発酵も必要ないスコーンは週末ブランチにぴったり。プレーンタイプのスコーンに手作りクリーム＆ジャムを添えるだけで、おしゃれなブランチの完成です。

薄力粉と角切りにしたバターを混ぜます。

生地を２〜３回折りたたみます。

お好みのサイズに切って、予熱したオーブンに入れます。

200度で15分焼けばできあがり！

スコーンのおともには手作りクリーム＆ジャムがおすすめ。オーブンレンジをお持ちの方は、先にレンジでクリームやジャムを作っておくと、焼きたてスコーンに添えて食べられます。

週末ブランチに楽しめるスコーンをご紹介しました。おいしそうですね。ぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）