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純喫茶風で懐かしい味!シンプル材料で作れる幸せの「固めプリン」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

みんな大好きなプリン!今日は、懐かしの「固めプリン」を手作りしちゃおう。シンプルな材料で作れる、基本のレシピをご紹介します。

今回紹介するレシピ

卵の味がしっかり堪能できる、昔ながらの味わいに思わずほっこり! プリン液は空気を含まないように混ぜ、しっかりこしたら、なめらかな口当たりに。カラメルのほろ苦さが程よくアクセントをプラス。

みんなのおすすめの声

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「理想通りの固さと甘さで大満足!リピ決定ですっ」「家族にもお店のような味と絶賛されました」「懐かしいねぇって母も珍しく喜んでくれました!」「プリンはいつもこのレシピです」と、感動とよろこびの声がたくさん集まっています。

生クリームを少し加えて濃厚味に変身させるのも◎。末のおやつタイムが楽しくなること間違いなしのレシピです。みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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