目玉焼きを作るときに、水を入れて蓋をして作るという人もいるのでは？ そのとき、水を入れるとバチ...

レンジで作る時短なすレシピをご紹介します。覚えておくと、あとひと品欲しい時にパパッと作れてとて...

爽やかな酸味に、清々しい香りのふりかけ「ゆかり」。ご飯にかけて食べるのはもちろんなのですが、今...

普段お料理をしていて、お酒とみりん、めんつゆと白だしなど「何が違うの？」と思うことはありません...

コクがあるバターとさっぱりしたポン酢は正反対の味わいですが、合わせてみると驚くほどぴったり味が...

大人から子どもまで人気のいなり。今回はおでかけにピッタリの「細巻きいなり」のレシピをご紹介しま...

冷凍庫から取り出した小ネギが、使うたびにベタベタしてしまうことってありませんか？そんな時に便利...

カラリとした天ぷらにするには、具材がしっかりつかる程度の油が必要です。でも、少量の油でもカリッ...

バター、小麦粉、砂糖などで作るショートブレッドに牛乳を加えて扱いやすくした生地にニコニコ顔を描...

ホットサンドはいろいろな具材が食べられるので、朝ごはんに重宝しますよね。実はフライパンでも作れ...

糖度が高く、甘い「とうもろこし」はスイーツにしてもとってもおいしいことをご存知でしたか？今回は...

サッと食べられて便利なコーンフレークは、人気の朝食のひとつ。いつもの食べ方にひと工夫することで...

大葉が余ってしまった、家庭菜園でたくさんできちゃった…などというときにぜひ作ってほしいのがこの...

パパッと作れておいしいおつまみ。そんなレシピはいくつ覚えていても助かりますよね。今回は暑い夏に...

朝食の定番メニューの一つである納豆卵かけご飯。すぐに作れてボリューム満点なので忙しい朝に嬉しい...

大人気のバスクチーズケーキ。自分の家で作りたいけど難しいのでは？ オーブンもないし...と思っ...

朝食やお弁当に欠かせないウインナー。焼くとき、火が通りやすいように、ウインナーに切れ目を入れま...

クックパッドの小竹貴子です。私は石川県金沢市で生まれ、米屋を営む両親の元で育ちました。料理は作...

明日7月10日は「納豆の日」ということで、納豆の新しい楽しみ方を！ひき肉と炒めてメインになった...

昔懐かしい「ラムネ」がおうちで作れたら、子どもだけじゃなく大人もテンション上がること間違いなし...