あと1品に便利！みんな大好き「カニカマ」で準備5分の簡単レシピ

さまざまな料理に活用できて、常備しておくと便利な「カニカマ」。冷蔵庫に欠かさないようにしているというご家庭も多いのではないでしょうか？

カニカマはもともと火を通さなくても食べられるから、生焼けの心配がなく、スピード調理にぴったりの食材なんです。

今回はお料理が好きで、レシピを多数考案しているクックパッドアンバサダーさんに、カニカマを使って、準備5分以内で作れるおかずを教えてもらいました。

レンジで3分加熱で完成するカニカマ入りスクランブルエッグ。枝豆も入って彩りもよく、しっかり火を通せばお弁当にも便利です。

冷凍のダイスアボカドとカニカマを調味料で和えて、ご飯にトッピングした簡単どんぶりレシピ。カニカマをキッチンバサミで切れば、包丁とまな板は不要です。仕上げのわさびマヨが合う〜！

卵1個で2個の茶碗蒸しが作れる、助かる1品レシピ。蒸し器を使わずレンジで蒸すので簡単です。舞茸の香りで上品な味わいに仕上がります。

ほぐして使うことが多いカニカマですが、少しずつつまんでほぐすと時間がかかりがち。このワザを使えばカニカマを10秒でほぐすことができますよ。

どのレシピも、カニカマの豊富なうまみで、準備5分でスピーディーに作ったとは思えない仕上がりになります。赤い色が食卓の彩りになるのも助かりますね。

カニカマ10秒ほぐしワザと併せて、ご紹介したレシピをぜひ作ってみてくださいね。

（TEXT：菱路子）