子どものおやつやバーベキューに欠かせないマシュマロ。そのまま食べてもおいしいですが、お菓子の材...
ジューシーでやわらかい鶏もも肉。おなじみの食材だけに、メニューがワンパターンになりがちですよね...
梅の季節がやってきました。梅仕事をしたいけれど、どうやっていいのかわからない、専用の容器ができ...
ゆで卵をむくときに、身が割れてしまって中身が出てしまった・ボコボコになったという経験、一度はし...
パサつきがちな鶏むね肉をやわらかくする方法のひとつに「漬け込む」があります。砂糖と塩で作るブラ...
目玉焼きを作るときに、水を入れて蓋をして作るという人もいるのでは? そのとき、水を入れるとバチ...
クックパッドニュースでは「スイーツ」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...
最近話題になっている麹調味料、それが「玉ねぎ麹」です。塩麹や醤油麹とは違い、洋風料理とも相性抜...
インスタント麺の大定番「サッポロ一番 塩らーめん」。意外すぎるレシピをクックパッドで見つけまし...
パック入り卵の賞味期限はどのように管理していますか? ひとつひとつの卵にシールが貼られている場...
丼料理の定番、親子丼。今回は鶏肉の代わりにウインナーを使って作る「親子丼風ウインナー丼」のレシ...
更年期障害は、卵巣の機能が急激に低下することによって起こります。50歳前後の女性がしばしば経験...
テレビやレシピ本などでも目にするようになった「麹」。でも、「体によさそうだけど、実際どんなもの...
サクサクの衣と、青のりの風味が食欲そそる「ちくわの磯辺揚げ」は、お弁当やおつまみとしても人気の...
ジャガイモと鶏もも肉を使えば、食卓の主役になるボリューム満点レシピが完成します。にんにくの量で...
暑い夏には家の冷蔵庫に冷たい麦茶が常備されますよね。そのままグビッと飲むのもいいのですが、アレ...
サクサク食感がおいしいスコーン。今回はトースターで焼ける「ヨーグルトスコーン」のレシピをご紹介...
サラダやお漬物などで大活躍のきゅうり。今回は5分で作れる「きゅうりの梅肉和え」のレシピをご紹介...
日々の食卓に取り入れたい「魚介おかず」。現在クックパッドでは、cookpad plusコラボ企...
安売りで大量に買った食材は、その日のうちに下ごしらえしておくと、最後までおいしく食べきれます。...