インスタント麺の大定番「サッポロ一番 塩らーめん」。意外すぎるレシピをクックパッドで見つけました。
それが「バニラアイスを入れる」というもの。
塩らーめんのスープと合わさることでクラムチャウダーの味わいになるのだとか……。気になるので編集部の丸山が実際に試してレポートします。
まずは鍋に水200mlと牛乳300miを入れて沸騰させます。具材として今回はシーフードミックスとウインナーを入れました。
沸騰したらスープと麺を入れ、記載の時間通り3分茹でます。
3分間茹で終わったら火を止め、ついにアイスの登場です。今回はバニラバーを1本入れますが、レシピには「バニラアイス 大さじ3くらい」と記載されています。
この中にバニラアイスを入れるのはかなり抵抗があるのですが……。勇気を出して入れてみます。
バニラアイスを入れたら、溶けるまでよく混ぜます。甘い香りが鍋から漂ってきて、「本当に大丈夫なの?」と不安になってしまいます。
バニラアイスが溶けきったら、器にうつして仕上げにコショウと粉チーズをかけて完成です。
まずはスープから。口の中に広がった味が完全にクラムチャウダーで、思わず笑ってしまいました。一体どうしてこんなにおいしくなるの……? と驚いてしまいます。
バニラアイスの濃厚さと塩らーめんのチキンや豚、野菜のうま味がマッチしていて、もともとの味とはまた違ったおいしさに変化しています。
粉チーズとコショウをトッピングしたことによりさらに食欲そそられる味になって、食べる手が止まりません。
かなりどストライクな味で、夢中で食べ続け、スープまで飲み干してしまいました。カルボナーラやシチューなど、濃厚な味が好きな方は気に入る味なのではないかなと思いました。
最初、疑っていたのが申し訳ないくらいハマる味でした。定期的にリピしたいと思います……!