クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...
冷凍庫から取り出した小ネギが、使うたびにベタベタしてしまうことってありませんか?そんな時に便利...
暑い日に欠かせない麦茶。飲もうとして冷蔵庫を開けたら、なくてショックを受けた…などという経験を...
最近はスーパーなどでも手に入るようになった塩麹。でも、どう使ったらいいかわからなくて結局冷蔵庫...
半分にして使うことの多いアボカド。ラップに包んで保存する方が多いのではないでしょうか?今日は、...
こんにちは! 365日アウトドア料理を発信しているキャンプ飯研究家、ベランダ飯です。今回は、ブ...
今が旬のきゅうりと常備しやすいちくわで作る、コスパ最強の時短副菜を3品ご紹介します。材料を切っ...
毎日のお弁当に役立つ、卵焼き。フライパンを使うと洗わなければいけませんが、今回は耐熱容器とラッ...
実は、日本は認知症大国です。厚生労働省の調査によれば、2012年の段階で日本には約462万人の...
濃厚なガーリックバター醤油味でご飯がどんどん進むガッツリ系おかずをご紹介。15分程度でパパッと...
秋になると食べたくなる果物といえば、柿。そのまま食べる人が多い柿ですが、タイミングを逃すと熟れ...
忙しい朝食やお子さんのおやつにぴったりの蒸しパンレシピをご紹介します。材料を混ぜて、電子レンジ...
疲れの逆、元気のベースは細胞にあります。人間には37兆個ともいわれる細胞がありますが、この細胞...
中華料理の定番、春巻き。今回はフライパンで焼くだけで揚げずに作ることができる、春巻きのレシピを...
常備野菜として大活躍してくれるじゃがいも。保存しておいたら芽が出てしまった…などと苦い経験をし...
年齢を重ねるごとに、やせづらさを感じている人は多いのではないでしょうか?若いときは、食事を調整...
今が旬の梨を長く保存するためのテクニックをご紹介します。身近なものを使った簡単な方法で、梨のシ...
日々ごはんの準備をしていて「なんだか物足りない」「あと1品ほしい」と思うことってありますよね。...
食べることの多いバナナ。気がつくと色が悪くなってしまったり、熟しすぎてしまったりすることはあり...
「主菜はパッと浮かんでも、あと何にしよう?って毎回悩みます。そんなときこの本を開けば、サッと《...