春雨などの乾物は、あと1品つくりたいときに便利なストック食材。春雨の副菜といえば、中華風の春雨...
バナナを房で購入したとき、どうやって保存していますか? 放置すれば徐々に黒くなっていくので、で...
お湯を注いで飲む「昆布茶」は飲むだけではなく、実は調味料としても使えるって知っていましたか?う...
旬のとうもろこしを電子レンジで調理できたら嬉しいと思いませんか?わざわざ茹でたり、蒸したり、そ...
旬を迎える春キャベツ。甘さとやわらかさが特徴で、今の時期に食べたい野菜のひとつです。今回は春キ...
一度パックを開けたハム、みなさんはどのように保存していますか?そのまま冷蔵庫に入れると乾燥して...
おにぎりを作るときは海苔で巻くことが一般的ですよね。具材はアレンジしても、海苔で巻くことを変え...
まるでもぎたての果物を食べているようなおいしさのグリコ「アイスの実」から、9月9日に新商品が発...
今回は世にも不思議な、殻が入らない卵の割り方をご紹介します。これでもう、ボウルに殻のかけらが入...
お米が具材の味をじんわりと吸った炊き込みごはん。ごちそう感も出て、おかずの品数をひとつ減らして...
食パンとウインナー1本で作るボリューム満点トーストのレシピをご紹介します。栄養を手早くしっかり...
天候次第で、野菜は値段が乱高下することがあります。そんなときは、お助け食材のもやしとひき肉を使...
ゴージャスな見た目とおいしさを楽しめる、エビ。中でもリーズナブルで保存もしやすい「冷凍エビ」な...
韓国料理といえばキムチやコチュジャンを使った辛い料理が定番ですが、お子さんも食べやすい辛くない...
目の前にほんの少しだけ肉はあるけど、肉そのものの量が足りない。そんな時は、野菜をたっぷり加える...
真っ白なお米に赤い梅干しを包んだおにぎりは昔ながらの定番ですよね。ただ、ちょっとアレンジを加え...
節約お肉の代表とも言える鶏むね肉は、パサつきがちと言われながらも、さまざまなやわらかテクによっ...
レンチンですぐできて、お弁当のすきま埋めにも便利なピーマンの彩りおかずで、毎日のお弁当作りをラ...
少なめのお肉でも満足度◎。合い挽き肉&じゃがいもを使ったボリューム満点の食べ応え抜群おかずレシ...
さっぱりした冷やしトマトを食べたくなる季節がやってきます。みなさんは塩派? マヨネーズ派? 今...