日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
目の前にほんの少しだけ肉はあるけど、肉そのものの量が足りない。そんな時は、野菜をたっぷり加えると、おかずのボリュームも自然にアップします。特にキャベツを合わせれば、色合いもボリューム感もバッチリ。肉の部位などを変えると、飽きることなく肉とキャベツのおいしさを堪能できますよ!
料理によって、シャキシャキやしんなりなど、キャベツの食感も変わりそうですね。使う肉の種類やキャベツの量を変えながら、さらなるおいしさの世界を開いてみませんか。(TEXT:富田チヤコ)
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