クレオパトラがよく食べていたと伝わるデーツ。最近ではスーパーでも見かけるようになってきたフルー...

朝食やお弁当の定番である「卵焼き」。フライ返しや菜箸を使ってくるくると巻くのが難しい！そんな方...

目玉焼きを作るときに、水を入れて蓋をして作るという人もいるのでは？ そのとき、水を入れるとバチ...

日々の食卓で大活躍のきゅうり。今回はしなびたきゅうりの食感を復活させる裏ワザをご紹介します。水...

春といえばレタスがおいしい季節。レタスを長持ちさせるためには、芯をくり抜いて濡れたキッチンペー...

連日の蒸し暑さに夏バテしてしまってはいませんか？暑くて食欲が落ちがちですが、そんなときでもさっ...

更年期障害は、卵巣の機能が急激に低下することによって起こります。50歳前後の女性がしばしば経験...

いつものツナサンド、このままでもおいしいけどもっとおいしくできるのでは？と思ったことありません...

朝食に重宝されるハムやベーコンをまな板なしで切れる、そんな方法があれば気になりますよね。今回は...

数年前に流行した「カヌレ」。おうちで作ったという人もいるのではないでしょうか。そのときに使った...

緑黄色野菜の定番、にんじん。今回はにんじんを長持ちさせる保存法をご紹介します。頭とおしりの部分...

ズッキーニを冷蔵庫に入れておいたら、べちゃべちゃになっていた…そんな苦い経験はありませんか？ ...

チーズケーキを作る際に欠かせない材料といえばクリームチーズ。爽やかな酸味とクリーミーな口当たり...

海外のSNSでも話題の「スマッシュドポテト」をご紹介します。カリカリ食感がクセになる話題の一品...

食品の保存に便利な「袋止めクリップ」。100均やホームセンターなどさまざまなお店で売っています...

細胞の中には“概日リズム”や“サーカディアンリズム”と呼ばれる、細胞そのものが時間を認識する体...

睡眠は一日1回。昼寝などを含めても2回ほどです。ところが食事は一日3回。朝のおめざや3時のおや...

今回は、ニトリの「冷蔵庫の中を劇的にスッキリ整理できるグッズ」をご紹介します! 私は主婦歴がそ...

“種なしぶどう”として親しまれている「デラウェア」の季節がやってきました。種を取る手間がないの...

朝食の定番メニューの1つであるベーコンエッグ。カリカリ食感のベーコンととろ〜りとした卵を一緒に...