アレするだけ！しなびた「きゅうり」がパリッと復活

日々の食卓で大活躍のきゅうり。今回はしなびたきゅうりの食感を復活させる裏ワザをご紹介します。水に濡らしたキッチンペーパーにくるむだけで、簡単にできるのも嬉しいポイント。きゅうりを使ってサラダや副菜等を作る時に覚えておくと便利な裏ワザです。

1. キッチンペーパーを水で濡らしたら、軽く絞って水気を切ります。

2. 1のキッチンペーパーをきゅうりの全体を覆うように巻きつけます。

3. 2をビニール袋に入れ、口を輪ゴム等で密閉してから、冷蔵庫に数時間から一晩入れたら完成です。

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「しなしなだったきゅうりがパリッと復活しました」　「一晩寝かせるだけで簡単に復活しました」など、裏ワザの手軽さと仕上がりの食感を絶賛する声がたくさん届いています。

しなびたきゅうりの食感を復活させる裏ワザをご紹介しました。簡単にできるので、きゅうりを買いすぎたときや少し余らせてしまったときなどに、ぜひ試してみてください。

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