日本の学校でのお昼ご飯といえば、栄養計算された学校給食や、おかずがたくさん入っているお弁当を家...

麻婆豆腐は挽肉や油を多く使用しているので、比較的カロリーが高めなメニューになっていま...

自炊を中心に生活していると、ついマンネリ化しがち。また、忙しいときに家にあるものでサッと済ませ...

春といえばレタスがおいしい季節。レタスを長持ちさせるためには、芯をくり抜いて濡れたキッチンペー...

アルミホイル、どんな時に使っていますか？「たまにしか使わないので、なかなか使い切れない」という...

100円均一「ダイソー」の高級ラインとして大創産業が展開する「Standard Product...

きゅうりを長持ちさせるための保存方法をご存知ですか？実は、野菜室ではなく、冷蔵庫のドアポケット...

今、深刻化している米不足問題。私の地域でも購入ができず、店頭に売れていても値上がりで手が出しに...

炒め物、揚げ物に大活躍の食用油。酸化を防ぎ、おいしさをキープするには実は正しい保存方法があるん...

今アサイーボウルが再び人気を集めています。そんなアサイーボウルの専門店といえば、ハワイで愛され...

簡単にできるクレープ生地をご紹介します。破れにくく、具材を巻いたりミルクレープに使うのにも便利...

節約お肉の代表的な存在の鶏むね肉1枚を使って、ごはんがすすむボリュームおかずを作ってみませんか...

ピーマンの肉詰めを作るとき、ピーマンを縦切りにすることが多いですよね。そうすると、焼くときに肉...

暑いときに食べたくなる、ネバネバ食感のオクラ。栄養面はもちろん、緑色と星型の断面で、食卓の彩り...

一度パックを開けたハム、みなさんはどのように保存していますか？そのまま冷蔵庫に入れると乾燥して...

米粉パンって、発酵させたりオーブンで焼いたりと難しいイメージがありませんか？実は、材料を混ぜて...

業務スーパーには、大容量でおトクなスイーツが売られています。その中でもコスパ最強クラスの人気の...

お買い得な鶏の手羽元で、食べごたえのあるおかずを作ろう！今日はてりてりのビジュアルが食欲そそる...

日々の生活に欠かせない「ラップ」。今回はラップの便利な使い方を3つご紹介します。食品保存などに...

秋に旬を迎えるさつまいも。今回はさつまいもだけで作る副菜レシピを5つご紹介します。普段のおかず...