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JOYも試した！「ゴゴスマ」で特集された、話題の裏ワザレシピを紹介！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

5月7日放送の「ゴゴスマ」（TBS系）でクックパッドの裏ワザレシピが特集されましたよ！実際にJOYさんがクックパッドのキッチンに来社し、4つの裏ワザレシピに挑戦！簡単＆時短で楽チンに下ごしらえができていましたよ！実際に番組内でとりあげられたレシピを紹介します！

憧れの飴色たまねぎが！

たまねぎを冷凍保存すると。。。
たまねぎを冷凍保存すると。。。 by 戦うコックサン

玉ねぎ

筋をとっておいしくいただこう！

包丁いらず！ささ身の筋の取り方♪
包丁いらず！ささ身の筋の取り方♪ by らぐっち

ささ身 、フォーク

マヨネーズで簡単おいしい♪

お手軽時短♡マヨ衣でカツ
お手軽時短♡マヨ衣でカツ by hinoko★

鶏ささみ肉、マヨネーズ、塩コショウ、パン粉(衣用)

意外にめんどくさいタネの処理！

指で押すだけ～☆ピーマンの種の取り方
指で押すだけ～☆ピーマンの種の取り方 by みゆまみ

ピーマン、、

ちょっとした下ごしらえですが、やるやらないだと差が出る工程！時短テクニックを知っておけば、簡単スムーズに調理できますね。ぜひ試してみてください♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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