700人絶賛！ガツンと濃い味でご飯が進む「鶏むね肉のトンテキソース」

節約食材として人気の鶏むね肉ですが、少し淡泊な味わいで、物足りなく感じる人もいるかもしれませんね。そんな方におすすめしたいのが今回のレシピ。濃いめの味つけで、ご飯が止まらなくなること間違いなしです。

1. 鶏肉は薄い削ぎ切りにして下味をつけます。

2. 1に片栗粉をまぶし、多めの油を熱したフライパンで焼きます。

3. ソースやみりん、しょうゆなどを混ぜ合わせて加え、ひと煮立ちさせれば完成。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも「簡単でメチャクチャおいしい」「何度もお世話になっています」「お弁当にもピッタリ」など、たくさんの絶賛コメントが届いています。

さっぱりしがちな鶏むね肉は、味つけを変えるだけで食べごたえがグンとアップ。トンテキ味がからんで絶品です。リーズナブルな食材なので、モリモリ食べても家計にやさしいのもおすすめポイント。おかずにボリュームを出したいとき、ぜひ作ってみてください。（TEXT：森智子）