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露出が多くなる季節！しらたきでダイエットしませんか？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ダイエットが気になる季節の到来！

新緑がまぶしい今日この頃。すっかり暖かくなりましたね。それどころか、日中は暑く感じて上着が邪魔なんてことも…。これからどんどん薄着になっていく季節、気になるのはやっぱりダイエット。効率的なダイエットのためには、食事に気を使うことが必要。でも美味しいものは食べたいし、時間やお金はかけたくないというのが本音ではないでしょうか。

今年はヘルシーフード「しらたき」に注目！

食べるのを我慢したり、高いダイエット食品を買ったりしなくても、身近な食材でダイエットはできます。今回ご紹介するお助け食材はおなじみの「しらたき」！一年中スーパーでリーズナブルに入手でき、カロリーが低いのに満腹感が得られる優れモノ。
鍋物くらいしか使い道が思い浮かばないという人でも大丈夫。しらたきはもっといろいろな料理に使えるんです！

一食分の主食をしらたきにチェンジ☆

無理なく摂取カロリーを押さえるなら、3食のうち1食はしらたきをメインで取り入れてみましょう。淡白さゆえに色んな味と相性が良く、麺状の形状もとっても使いやすいので、きっとそのとき食べたいレシピが見つかるはず。100gでわずか6kcalなのでちょっとしらたきの量を増やしても心配なし！さっそく試したくなるレシピをピックアップしてみましたよ。

暑くなると食べたくなる冷麺をしらたきで！

糖質制限ダイエットにも白滝ピリ辛豆乳冷麺
糖質制限ダイエットにも白滝ピリ辛豆乳冷麺 by mmmmino

白滝、★豆乳、★胡麻だれ。私はしゃぶしゃぶの胡麻だれ使用、★2倍濃縮麺つゆ、★お酢、みょうが、きゅうり等、ラー油、ネギみじん切り、すりごま

たらこふりかけでできるお手軽パスタ。ランチにもぴったり！

満腹ダイエット☆和風たらマヨ蒟蒻パスタ
満腹ダイエット☆和風たらマヨ蒟蒻パスタ by うにいくら

丸美屋のたらこ味ふりかけ、白滝(内容量300～400ｇのもの)、カロリー1/4タイプのマヨネーズ、青シソ、くし型にカットしたレモン

担々麺もしらたきで！濃厚な味付けがおいしい♪

【白滝シリーズ】坦々白滝
【白滝シリーズ】坦々白滝 by nyaop

白滝、豚こま、ゴマ油、◎生姜、◎ニンニク、◎鷹の爪輪切り、■紹興酒、■豆板醤、■甜緬醤、■芝痲醤、鶏ガラスープ、青ネギ、ラー油

ど～してもご飯が食べたいときに！しらたきでカサ増しを

キムチとこんにゃくでかさ増しチャーハン　
キムチとこんにゃくでかさ増しチャーハン　 by Little Darling

ご飯、しらたき、白菜キムチ、たまご、もやし、ごま油、サラダオイル、めんつゆ　（濃縮タイプ）、しお　こしょう、鰹節

バリエーション豊かなしらたき料理。ワンパターンにならないので、ダイエットも飽きずに続けられそうですね。本格的な夏が来る前に、しらたきでダイエットしておきましょう！（TEXT:星野志帆/ライツ）

参考図書： 「オールガイド食品成分表 2014」（実教出版）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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