日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ヨーグルトを入れたもの(右)と、入れないもの(左)とを、並べて盛りつけました。やはり、裏ワザのほうは、しっとりとふんわりな見た目です。ヨーグルトを入れないほうは、普段食べているような、しっかりと焼きあがっている見た目ですね。
では、ヨーグルトを入れていないほうから試食します!…うむ、はいはい、いつも食べているスクランブルエッグですね。適度に固く、しっかりと焼きあがっている印象です。とはいえ、充分おいしい!
いよいよ、裏ワザのほうを試食してみましょう…。うわぁ、ぜんぜ〜ん違います!なんと滑らかで、なんとフワフワしていて、なんと優しい食感なのでしょう…。うう、思わず泣きそうになるぐらい、ソフトな食感です。こんなにおいしくなるなんて、正直予想外!すごーい!これは本当にすげー!うおー!!
と、取り乱してしまうほど、裏ワザで作ったほうは、高級ホテルの朝食で食べているかのようなおいしさ。ぜひぜひ、今すぐにでも、試してください。この感動を、誰かと共有したいんです!(TEXT:八幡啓司)
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