日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お正月の食卓に欠かせないお雑煮の主役、お餅の調理に関する裏ワザをご紹介します。準備やあと片づけがラクになるから、ゆっくりする時間が増えます。
網焼きで焦げる、お椀にくっついてとれなくなるといった、お雑煮のお餅の「困った!」を防いでくれるレシピをピックアップしました。家にあるアイテムで実践できるので、お正月でお店が閉まっていても大丈夫です。
焦げやこびりつきが心配で、これまでお餅をたっぷり楽しめなかった方も、今回ご紹介した裏ワザを活用すれば安心。2024年のお正月はお雑煮を楽しんでくださいね。
画像提供:Adobe Stock
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