日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今日のお弁当はおにぎり!…と思ってキッチンに立ったのに、のりのストックが切れていると、テンションがガタ落ち。でも、そんなときは、実は青のりで代用できるんですよ!のりに似た風味があるので、おにぎりとしての完成度もすばらしいレシピを、さっそくご紹介しましょう♪
シンプルなおにぎりに青のりを加えるだけで立派なおにぎりの完成!炊きたてのごはんに混ぜて握るだけだから簡単です!
ご飯に青のりと黒ゴマ、しらすを混ぜ込むと、とっても満足度の高い味に仕上がりますよ!ひと口食べれば、どことなく懐かしい気持ちに包まれるはず。黒ゴマがないときは、白ゴマなどでもOKだそう。カルシウムをたっぷりいただきましょう♪
おにぎり界で絶大な人気を誇る具材が、青のりと合わされば、もう無敵のおいしさ!ツナとマヨネーズで食欲を刺激し、青のりで味の奥深さをサポート。レシピ作者さんの旦那さんが、食べた際にあまりのおいしさに吠えました♪
ツナと並ぶおにぎり具材の王様、鮭です!瓶詰めの鮭フレークなら、ほぐす必要もなく、アッという間に作れますね。こちらのレシピは離乳食ですが、もちろん大人にもオススメ。時短おにぎりレシピとして、ぜひお試しあれ〜☆
レシピを読んでいるだけで、青のりの香りが漂ってきそう!子どもも大人も大好きな風味ということは、やはり生命の故郷が海だからでしょうか。ぜひ作ってみて、人類の起源を思い出しましょう♪(TEXT:八幡啓司)
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