日本でも再び注目を集めている「ドーナツ」。アメリカ以外にも、世界各国には個性豊かなドーナツがた...
話題の「クロフィン」とは、クロワッサン生地をマフィン型に焼き上げたハイブリッドスイーツ。外はサ...
カリフラワーは、今やアメリカ人に欠かせない食材。寿司のシャリにも使われるくらいです。ここまで浸...
食パンによく合うピーナツバターといちごジャム。私たちはふだん別々に食べることが多いですが、アメ...
オレンジ風味の甘酸っぱいソースを唐揚げに絡めた「オレンジチキン」。アメリカの中華レストランでも...
スティック状で食べやすい、アメリカで人気の「チキンフィンガー」。ささみや細切りにした鶏むね肉を...
最近注目を集めている、アメリカ・シカゴ発祥の「シカゴピザ」。分厚くて具がぎっしり詰まったボリュ...
7月4日はアメリカの独立記念日。この日はアメリカングルメを作ってみませんか？今回はアメリカとい...
連日連夜、熱戦が続き大きな盛り上がりを見せたFIFAワールドカップ。アルゼンチンが優勝し、興奮...
パンケーキ人気が続いていますね。今回ご紹介するのは、アメリカの定番朝食である「ベーコンストリッ...
冬になると温かいスープが飲みたくなりますよね。今回ピックアップしたのは「チョッピーノ」です。「...
マカロニチーズといえば、箱入りのインスタントを使う人が多いかもしれませんが、実はお家にある材料...
あっさりした料理が続くと、こってりした料理が食べたくなりますよね。そんな気分のときにぜひ試して...
今や日本でも身近な存在となっている「ハンバーガー」ですが、本場アメリカでは次々と新しいハンバー...
最近話題なのが、シラチャーソース。真っ赤な見た目ですが辛すぎず、ほどよい甘みや酸味など、さまざ...
近年レシピ情報の楽しみ方はテキストや画像だけではなく、「動画」の投稿や視聴による方法も増加して...
今まで安価で手に入っていた小麦や小麦製品の値上がりが続いています。国内自給率ほぼ100％のお米...
昨年から食料品の価格が高騰し、じわじわと家計を圧迫し続けています。食費を抑えたい時に取り入れた...
涼しくなったので、オーブンを使うお菓子作りを解禁しました！って人も多そうなこの時期。さぁクッキ...
アメリカの定番メニュー「エルビスサンド」の検索数が上昇中！ テレビドラマで登場して以降、作って...
