アメリカで人気になりつつある「ブルーキー」、聞いたことありますか? なんとブラウニーとチョコチップクッキーをかけ合わせたスイーツ。想像しただけでおいしそうな一品を作ってみましょう。クックパッドで「ブラウニークッキー」と検索するとたくさんのレシピが!
どれもおいしそうですね。しっとり食感と濃厚な甘さで美味です。牛乳やブラックコーヒーとも相性ぴったりです。揃える材料はチョコレート、卵、砂糖、バター、薄力粉など。これらを混ぜて焼くだけなので、意外と簡単に作れます。SNSでも「#brookie」の投稿が海外を中心に増えているので、ぜひこの機会に楽しんでみてください。(TEXT:若子みな美)