朝食や間食などさまざまな場面で大活躍のおにぎり。しかし、おにぎりを作る時に毎回行う「手に塩を付...
食卓やお弁当で大活躍のきんぴら。しょうゆベースの甘辛味もいいけれど、あっさりとした味わいが新鮮...
ここにしかない珍しい食材がいっぱいあるのが魅力の業務スーパー、私も定期的に通っています。今回ご...
ほどよいうまみと塩けが魅力の塩昆布を、味が簡単に決まると、調味料がわりに使っている人が増えてい...
こんにちは、ぐっち夫婦です! 私たちは「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」そん...
塩をちょっぴり効かせた甘じょっぱいおやつ、「おさつ塩カラメル」。塩気と甘さのバランスがクセにな...
お弁当の彩りとしてはもちろん、すき間埋めにも重宝するブロッコリー。栄養価が高いのも嬉しいポイン...
ポリポリ食感がおいしい枝豆の季節になりましたね!お家で茹でるときに、味がいつも決まらないという...
「これさえあれば何とかなる」という食材をいくつか冷蔵庫にストックしておけば、とっても便利。あと...
忙しい日のおかず作りは、包丁やまな板を使う時間も惜しいもの。そんな日にはスーパーやコンビニエン...
減塩は、高血圧の方や血圧が気になる方が取り組むイメージがありますよね。対して「節塩」は、大人も...
おにぎりで不動の人気のを誇る具材「塩昆布」。今回は、塩昆布おにぎりと相性バツグンの具材をご紹介...
味付けをシンプルな塩味にするだけで、逆に新鮮な味わいに。そこで今日は、これからの季節に、あっさ...
食欲の秋、具だくさんの炊き込みご飯があると、シンプルなおかずでも大満足の食卓ができあがりますね...
塩昆布と鶏肉で作るおかずレシピをご紹介。塩昆布を使うことで味付けが簡単に決まるだけでなく、塩昆...
おつまみの常連「クリームチーズ」。じつは「塩昆布」と合うって知っていましたか? 今回はクリーム...
いつでも価格が安定している節約の強い味方「えのき」。そのままでは主役になりにくいかと思いきや、...
お店で食べる「チキンソテー」は、皮がパリッと焼けていておいしいですよね。家でも作ってみたいと思...
秋はきのこがスーパーでも買いやすくなって、食べる機会が増えますよね。お好みのきのこと調味料3つ...
ホイップクリームに塩を加えた「塩クリーム」に、ハマる人が急増中。お好みのパンやスイーツに付ける...