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副菜レシピ

野菜をモリモリ食べられる!「塩きんぴら」バリエ3選

クックパッドニュース編集部

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食卓やお弁当で大活躍のきんぴら。しょうゆベースの甘辛味もいいけれど、あっさりとした味わいが新鮮な「塩きんぴら」も、野菜本来のおいしさを味わえるのでおすすめです。今回は、3つの塩きんぴらバリエをご紹介します!

彩りもキレイ「にんじん×ピーマン」

うまみアップ「ごぼう×ハム」

食感も楽しい「れんこん」

「塩きんぴら」で、野菜をモリモリ食べよう!

和食の副菜の定番「きんぴら」。いつもの甘辛味ではなく「塩」で作ると、さっぱり飽きない味わいなので野菜をいっぱい食べられます。副菜の「もう1品」にとっても便利なレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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