優秀すぎる副菜！きゅうり＆塩昆布＋αでこんなにおいしくなるって知っていた？

食べたいときにサッと作れる副菜を知っていると便利です。今回は、きゅうりと塩昆布でできる4つのバリエーションをお届け。簡単でしかも激うま！ お酒もご飯も進みまくること間違いなしです。

お手頃価格で手に入るきゅうり。そしてごはんのお供としても人気の塩昆布。この最強タッグを覚えておけば、何もないときにも役立ちます。

今回は、炒りごま、梅干し、くるみ、ちくわなど、どの家にもストックしてありそうな食材をプラスしたレシピをご紹介。少しアレンジしただけでおいしさがアップして、箸が止まらなくなります。白いご飯はもちろん、冷えたビールや日本酒にもぴったり。冷蔵庫にきゅうりがあったら、ぜひ作ってみてください。（TEXT：森智子）