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これからのオーブン料理の季節にブレイクしそうなレシピが、ハッセルバックポテト。ハッセルバックポテトは、アコーディオンポテトとも呼ばれている、スウェーデン生まれのじゃがいもレシピです。華やかな見た目ですが、作り方はじゃがいもに切り込みを入れてその間にチーズやベーコンをサンドして焼くだけととても簡単!
「オーブンがないから…」と諦めないで!レンジ&トースターでも簡単に作れます。節約食材のじゃがいもが、とってもおしゃれな一品に変身しますよ。オーブンがなくても作れるおすすめレシピを紹介しますね。
欧米の食事のつけあわせは、じゃがいも料理が定番ですが、その中でも、見た目的にも目を引くハッセルバックポテト。これからの季節、ホームパーティーのサイドディッシュとしても大活躍すること間違いなし!スライスの間に挟むものをアレンジすればいろんな味を楽しめるのも♪これはぜひ作ってみないと損ですよ!?(TEXT:高田薫/ライツ)
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