日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
白菜と豚肉を重ねて作るミルフィーユ鍋。数年前に登場して、またたく間に人気になりましたが、今や定番鍋のひとつと言っていいくらい。今回ご紹介するのは、ちょい足しのアレンジバリエです。さっそくチェックを。
人気のミルフィーユ鍋。いつもの味つけに飽きたというかたに試してほしいのが、今回ご紹介した3つの味変テクです。白菜と豚肉の間にじゃがいもを入れてかさ増ししたり、シチュー風にアレンジしたり、こしょう&しょうがでピリッと刺激的に仕上げたりするのも絶品。このラインアップなら毎日飽きずに食べられそうですね。寒くなって鍋の登場が増えるこれからの時期に重宝すること間違いなし。気になったレシピからチャレンジしてみてください。(TEXT:森智子)
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。