クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...
最近の夏はとても暑く、夏バテが心配ですよね。そこで管理栄養士が、コンビニなどで手に入る夏バテに...
「何をしに ここに来たかと 考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...
今日は「火加減」について。表面が加工されたフライパンの殆どは説明書に「中火以下でご利用ください...
冬になるとたくさん買うことが多いみかん。暖かい室内では、傷みやすいですよね。みかんの置き方次第...
丸々1袋食べるくらいえのきが大好き!という方におすすめしたいレシピです。お店で食べるえのきの天...
シュウマイ作りに欠かせないものといえば「皮」。でもうっかり買い忘れてしまった…というときはこの...
レンチンでパッと作れる「なすの煮びたし」です。油で揚げず、レンジで蒸すだけでとろとろの仕上がり...
1位:瓦そば 2位:山芋鉄板 3位:高菜 4位:かしわご飯 5位:やりいか 1位の「...
スイーツの定番、ゼリー。今回はミネラルウォーターを使って作る、シンプルな味わいが楽しめる「水ゼ...
春に咲く黄色くてかわいらしいミモザ。この時期、花屋さんでも見かけることが多いのではないでしょう...
メインのおかずには豚肉が足りない…というときにも試してほしいボリュームおかずをご紹介します。た...
冬の間大活躍した白菜にも、そろそろ飽きてきた…という人は、いつもと違う味付けの白菜おかずに挑戦...
大寒を迎えて寒さがひときわ増す季節。気がつくと湿度が20%台になっていることも少なくありません...
そろそろ疲れてきた週後半は、食材をシンプルに味わえるあっさりスープをご紹介!鶏ひき肉と白菜のや...
財布にやさしく、体にもうれしい食材で作る「鶏むね肉×じゃがいも」のおかずがオススメ。おなかがす...
夏はお家でアイスを作る方もいらっしゃると思います。今日は砂糖も生クリームも使わないヘルシーアイ...
大葉をたっぷり食べられる簡単レシピをご紹介します。大葉には免疫力を強化するβカロテンが含まれて...
ダイエット中でも甘いものが食べたい!そんな時におすすめのチーズケーキをご紹介します。カロリーの...