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裏ワザ

包丁・まな板が汚れない!洗い物ゼロで油揚げを刻むワザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

手にも包丁にもまな板にも油がつかない!油揚げを刻む驚きのワザを紹介します。あ、それはすごいかも。と目からウロコの方法に感動しそう。

▼もうどこにも油がつかない!油揚げの刻み方

あちこち油だらけになってしまう油揚げ。この方法なら包丁にもまな板にも油がつかずとっても便利に刻むことができます。

実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)には、「どこも汚れない神レシピ」「もうギトギトに悩まされずに済む」「もっと早く知りたかった!!」と、包丁やまな板を汚さず油揚げを刻めたことに喜ぶ声がたくさん届いています。

洗い物ゼロな油揚げの刻み方レシピ。なるほど…。と声をもらした人も多いのではないでしょうか。これからはこの方法で油まみれになってしまうストレスから解放されそうですね。(TEXT:はまずみゆきこ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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