日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざまなコラムやインタビューの記事を配信しています。多くの記事の中で、2024年9月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介!今回はつい目分量で作りがちな永谷園の「お茶漬け」シリーズの公式レシピや、業務スーパーの人気商品紹介がよく読まれていました。
肝臓の専門医である尾形哲医師による著書『専門医が教える 1分で肝臓から脂肪が落ちる食べ方決定版』(KADOKAWA)から、脂肪肝を改善する食事法についてご紹介。成人の3人に1人が脂肪肝と推計される現状、肝臓から脂肪を落とすための食べ方の工夫やマッサージについて解説しています。
Xでバズった「たった大さじ3の油で作れる、夏野菜の焼きびたし」レシピについて、ポスト主の簡単料理研究家・だれウマさんにインタビュー。少ない油でおいしく作るコツや、おすすめのアレンジ方法を詳しく教えてもらいました!
節約アドバイザーの丸山晴美さんが、SNSなどで話題になっている業務スーパーの商品を詳しくレビュー。冷凍肉だんごは500gで208円(税別)というコスパのよさで、かさまし素材としても優秀!また副菜に役立つ春雨サラダは、500gずつの小分けになっていて、一般家庭でも使用しやすいよう工夫がされています。オススメのアレンジも必見です。
クックパッドニュースのスタッフが、実際に使って便利だったキッチングッズを紹介する連載より、ニトリの「回転式シリコーンボトル洗い」をピックアップした回がランクイン。スティックを押し込むと先端のシリコーンブラシが回転し、手を激しく動かさなくてもボトルの底までしっかり洗えるアイデア商品です。
簡単においしいお茶漬けが作れる、「永谷園のお茶づけ」シリーズのおいしい作り方や、お茶漬けだけではないアレンジレシピを公式に教えてもらいました。豆乳やカレー粉を使った変わり茶漬けをはじめ、サラダやパスタなど、無限大のアレンジレシピが満載で、読むとお茶漬けが食べたくなること間違いなしの記事です。
クックパッドニュースでは他にも多くのコラム・インタビュー記事など、楽しくて役に立つ記事をお届けしています。
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。