日本の伝統的な甘味である「あんこ」。ほっとするあの味は、なぜか時々無性に食べたくなるんですよね〜!特に冬はお汁粉や、ぜんざいなどあんこを口にする機会も増え、クックパッドでの検索数も上がります。
昔は煮ていたあんこも、今はスーパーなどで買うことができますが、意外と量が多く、使いこなせないこともしばしば。そんなあんこを大量においしく消費できるレシピをこの度発見♪
なんと、あんこでパウンドケーキができちゃうんです!ホットケーキミックスを使うから、材料も少なくて簡単。混ぜてオーブンに入れて焼くだけ!
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)には、「美味しかった!」「こしあんの消費に助かりました!」などの声が多数届いていますよ!
一度にたくさん使えるので嬉しいですよね!あんこのパウンドケーキはなかなか見かけないので、まだ味わったことのない、新たな美味しさに出会えるかも…♪