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【花より団子、団子よりパン？】お花見に「三色ちぎりパン」が持ち運び便利

クックパッドニュース編集部

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三色パンが三色団子代わりに

お花見に持っていきたい三色団子ですが、今年はちょっと趣向を変えて、人気のちぎりパンで三色パンを作って、三色団子代わりにしませんか？三色ちぎりパンなら、持ち運びも便利！みんなでちぎって、もぐもぐ食べられますよ♪ 　

桜香る＊お花見ちぎりパン
桜香る＊お花見ちぎりパン by ここなつみる

☆牛乳、☆強力粉、☆バター、☆砂糖、☆塩、☆ドライイースト、桜の花塩漬け、食紅赤、抹茶パウダー、桜餡

三色が鮮やか

ホームベーカリーで一次発酵まで。

三等分して、１つは白いままにして他２つをピンクと緑で色付けしたら、さらにそれぞれを三等分しましょう。まさに三色団子。

ひとつずつあんこをしっかり包んで成型。

二次発酵後にオーブンで焼いてできあがり。色を綺麗に仕上げたいので、焼き色が付かないように途中アルミホイルをかぶせて焼き上げます♪

お花見にお供させたい三色ちぎりパン。中の桜餡の、ほんのり春の香りが、お花見の雰囲気を盛り上げてくれそう。桜の花びらが可愛く、ピンク、白、緑の三色全部食べたくなっちゃう♪団子も良いけれど、今年のお花見は三色ちぎりパンで春を迎えましょう。(TEXT:コウ。)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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