サイダーに入れても【味が薄くならない氷】が簡単に作れた！

夏になると、さっぱりと喉ごしがいい炭酸が飲みたくなりますよね。なかでも子供にも大人にも人気なのがサイダー。氷を入れてキンキンに冷やして飲むのが美味しいのですが、ちょっぴり困ったことがひとつ。サイダーに氷を入れると、氷が溶けたときに薄まって、残念な味になると思いませんか？その悩みを解決してくれるレシピを発見しました！

ご紹介したいレシピがこちらです。

作り方はとっても簡単。製氷機に、水ではなくサイダーを入れて凍らせるだけ。サイダーでできている氷だから溶けても味が薄まりません。

製氷機に小さくカットしたフルーツを入れると、フルーツ入りの「サイダー氷」ができます。サイダーを飲みながらフルーツを食べる楽しみもできて、ちょっと贅沢な気分になりますよね。フルーツがしゅわしゅわと溶けるのを待つのもよし、凍ったままシャーベットのような食感を楽しむのもよし。カラフルで彩りがきれいなので、夏のおもてなしにもぴったりです。

製氷機で簡単に作れる「サイダー氷」。この夏、キンキンに冷たいサイダーを飲みたくなったら、ぜひ試してみてください！(TEXT:妹尾香雪）