日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
パンやピザの生地づくりに使用する強力粉。「パンを作りたい」と思い立ったときに買ってきたはいいものの、その後の使い道に困ることがありませんか?パン以外の用途を検索してみても、ニョッキやケークサレ、ベーグルなど、なんだかレベルも高そう…。そんなときにはやっぱり、クックパッドの出番!強力粉+αで完成する、クッキーを紹介します。
今回紹介するのは、少ない材料で調理時間も短いもの。買い出しに行かなくても、手元にある食材で十分間に合います!お菓子作り初心者でも大丈夫な覚えやすい工程なので、余った強力粉の消費に試してみてはいかがですか?
卵とサラダ油など、計4つの材料で作れるクッキー。強力粉ならではの食感も楽しめそう!
焼く前に卵黄を塗れば、見栄えもUP!市販品のような仕上がりに感激です。
卵がないときは、豆腐をIN!ビニール袋で作れば洗い物もありません。
サクサクのココアクッキーは、つい手が止まらなくなるおいしさ。
パン作りには欠かせない強力粉ですが、難易度の高いレシピも多く、なかなか大量消費できないことも。そんなときは、こちらのレシピに挑戦してみてくださいね。(TEXT:釜井知典/ライツ)
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