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ひと手間で美しいおかず☆「ささみの明太くるくる揚げ」ならおもてなしにも◎

クックパッドニュース編集部

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プロのような器用な指先で、芸術的な一品に仕上げられたらなぁ…。と、美への意識を抱いたことのある人は「ささみの明太くるくる揚げ」で夢が叶います！明太子を巻き込む一手間だけで、断面の美しい一品に仕上がるんです。思わず写真に撮りたくなる、フォトジェニックなレシピをご覧あれ♪

具材は３つだけ！

鳥のささみに大葉と明太子をのせて、クルクルと巻きます。衣をつけて、低温で揚げましょう。断面が見えるようにカットして盛りつけたいですね。

お弁当にも♡ささみと明太子のくるくる揚げ
お弁当にも♡ささみと明太子のくるくる揚げ by どんぴんたん

ささ身、明太子、大葉、、小麦粉　卵　パン粉、揚げ油

実際に作った人も絶賛！

「少食の息子がこれでご飯おかわり」「作るのも楽しめて嬉しい」「何度もリピ！」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも喜ばれています。

手が込んでいるように見えるので、おもてなしにもピッタリ。お弁当のおかずに入れれば、フタを開けた瞬間に喜ばれますね！今夜のおかずに用意して、家族の瞳を輝かせちゃいましょう。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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