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「はんぺん」で作る”なんちゃって料理”が美味しそう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

大型連休が終わり、給料日までの間なんとかやりくりしたい。そんなときは「はんぺん」がおすすめ！ヘルシーで安価な「はんぺん」は、淡白な味わいだからこそアレンジも自由自在。いろいろな料理になるんです。おでんに入れるだけじゃない、はんぺんを使ったおもしろいレシピをご紹介します！

はんぺんが”あの料理”に!？

今回は「はんぺん」を使った”なんちゃって”料理を集めてみました。中には、はんぺんと言われなければ気づかないくらい、味も見た目もそっくりなものも！お肉や魚を使わず「はんぺん」で大満足の一品が出来ちゃいます。

はんぺんでクリームコロッケができた!？

簡単！なんちゃってカニクリームコロッケ
簡単！なんちゃってカニクリームコロッケ by takepierre

木綿豆腐、●はんぺん、●かにかま、●塩、●顆粒コンソメ、●片栗粉、パン粉、サラダ油

じゃがいもを茹でる手間が省けて簡単！

はんぺんでポテトサラダもどき
はんぺんでポテトサラダもどき by 秋の開運BAR

はんぺん：1センチ角の角切り、ゆで卵：大きめのみじん切り、きゅうりスライス、塩、胡椒、マヨネーズ

モチモチして美味しい！エビマヨ風

はんぺん de もちもちエビマヨ風♪
はんぺん de もちもちエビマヨ風♪ by ウメ吉さん

はんぺん、☆片栗粉、☆塩コショウ、●マヨネーズ、●ケチャップ・砂糖・レモン汁、サラダ油

子供にも好評！お好み焼き風

簡単！はんぺんの＊お好み焼き風＊
簡単！はんぺんの＊お好み焼き風＊ by Blue-Island

はんぺん、溶きたまご、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のり

カニカマ入りのふわふわ明石焼

見た目そっくり！鰻の蒲焼きもどき

これがベストな分量♡鰻の蒲焼きもどき
これがベストな分量♡鰻の蒲焼きもどき by ★＊RikO＊★

はんぺん、じゃがいも、しらす、みりん、塩、海苔、【蒲焼き風タレ】、醤油、砂糖、みりん

肉なし！はんぺんで焼売

簡単ふわふわ♪かにかまでカニ焼売もどき♡
簡単ふわふわ♪かにかまでカニ焼売もどき♡ by ぽてまる太郎

かにかま、はんぺん、卵、玉ねぎ、片栗粉、焼売皮、白菜や水菜(敷く用)

いかがでしたか？どのレシピも本物そっくりで面白いですよね。はんぺんを使うことでヘルシーになりますし、しかも家計にも優しい！「はんぺん」の楽しみ方も広がりますし、これで給料日まで乗り切れそうですね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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