日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
おいしいんだけど、お家で作ると包むのが大変…。そんなシュウマイですが、実はある調理器具を使うと、簡単にしかも形がキレイに整った状態で作ることができるんです!
たこ焼き器をお持ちの人に朗報です。たこ焼き器のくぼみ1つがシュウマイ1つ分。と考えるといかがでしょう。全部同じ大きさ・形に整えることが簡単にできちゃいますよね。美しく形が整った「美人シュウマイ」があっという間に量産できちゃいます♪
たこ焼き器のくぼみに、シュウマイの皮を1枚ずつセットです。形は気にせずどんどん入れてしまえますね♪
シュウマイといえば「蒸す」がポイント。アルミホイルをかぶせて具材から出る水分で蒸し焼き状態に!
形がきれいだから、おもてなしやホームパーティにピッタリ♪なんでこんなにきれいにできるの?と驚かれること請け合いです!美しさの秘密を種明かしした後は、みんなで一緒に「美人シュウマイ」を作るのも楽しいかも♪
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪
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