いつものおにぎりにちょっと飽きちゃったというみなさん。今日のクックパッドニュースからは「焼きチーズおにぎり」をご紹介。おにぎりを握ったらチーズを乗せて、フライパンでカリカリになるまで焼きます。このとき、焼きあがるまではちょっと触らずに我慢。ここがカリカリを作る大切な工程なんです。口に入れると、香ばしいチーズの香りと塩昆布のうまみがふわっと広がって、新しいおにぎりのおいしさを発見できますよ!
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「簡単で新しいレパートリーが増えました~♪」「外側チーズがカリカリで香ばしく美味〜!塩昆布ともよく合いますね♪」と嬉しい声がたくさん届いていますよ。
これはお弁当にも使えそうですね。濃い味付けで冷めてもおいしいというレポもたくさんありました。さっそく作ってみてくださいね。(TEXT:吾妻愛子)