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ランチ

【切ってびっくり！】「ハムチーパンケーキ」でプチ豪華気分♪

朝から嬉しい「サプライズ・パンケーキ」

2018年も、１日の始まりにパワーチャージするために、手軽でおいしい朝食を作りたいですよね。今回ご紹介するのは「ハムチーパンケーキ」。一見ふつうのパンケーキなのですが、切ってびっくり、中からハムチーズが出てくる、というサプライズ感満載のレシピです。ハムとチーズでサンドウィッチを作るのは、マヨネーズやバターを塗ったり、パンを切ったりと面倒な工程が多いけど、パンケーキに入れてしまうのは意外と楽！タネ→具材→タネの順に重ねて焼けば、手も汚れずサンドできちゃうので手軽なんです。いつもバターやはちみつをかけるだけのパンケーキになりがちですが、ハムチーズを挟むだけで、プチ豪華な気分になりますよ♪

チーズが中からとろ〜り美味

焼く工程で、具材を入れるこのひと手間で、栄養もボリュームも簡単にアップ！切った瞬間、チーズが中からとろ〜り出てくるのが、なんともおいしく至福です。ハムとの相性も抜群！

おひとりさまのプチ豪華な休日パンケーキ
おひとりさまのプチ豪華な休日パンケーキ by ジョングレ

HM、牛乳・玉子等、ハム、スライスチーズ(溶けないタイプ)、黒胡椒、ケチャップ・マヨネーズ、焼くときの油

「リッチな気分になれる」と絶賛！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）でも、「本当だ！プチ豪華気分が朝食に♪」「食べ応えバッチリ美味しいね」「朝からリッチな気分」など、大満足の様子でした。

パンケーキを切った瞬間ハムチーズが出てきたら、朝から歓声があがること間違いなし♪ぜひ作ってみてください。（TEXT：RIKA）

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