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【お肉なしでヘルシー♪】エビ入り「ふわふわロール白菜」が上品な味わい

クックパッドニュース編集部

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ダイエット中でも安心

年末年始の暴飲暴食を引っ張って、何だかちょっと体重計に乗るのが怖い…なんて言っている人はいませんか？そんな時の晩御飯はヘルシーなものが嬉しいですよね。でも、おいしさとボリュームはゆずれないところ。今日は、お肉を使わない優しい味つけの「ふわふわロール白菜」をご紹介します。

ふわふわの食感がたまらない

とろとろになった白菜の中は、はんぺんとエビ。はんぺんとエビで中がふわふわに。フードプロッセサーがなくても作れる方法を、レシピ作者さんが書いてくれているので、参考にしてくださいね。

海老とはんぺんのふわふわロール白菜
海老とはんぺんのふわふわロール白菜 by papico13

海老（ブラックタイガー等）　、はんぺん、木綿豆腐、玉ねぎ（みじん切り）、卵、酒、塩、片栗粉、白菜、A、水、鶏ガラスープ粉末、塩、こしょう

ヘルシー＆優しい味

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「トロトロで中ふんわりほっこりするお味で美味しかったです。」「すごくあっさりしてて、とてもヘルシー！」と喜びの声が届いています。

ふわふわ食感が癖になる美味しさです。今日はあっさりしたもので！と思った日に、ぜひ試してみてください。（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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