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裏ワザ

【箱買いしても大丈夫】りんごが長持ちする保存ワザはコレ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

りんごが美味しい季節ですね！店頭では特売になっていたりして、思わず箱買いした方もいるのではないでしょうか。
でも、消費するまでにどんどん傷んできちゃう…そんな時におすすめな美味しく食べきる「りんごの長持ち保存ワザ」を紹介します。

【必見】りんごを新鮮保存する方法って？

りんごを買ったらとりあえず冷蔵庫に入れるか、冷暗所に置いておくという方、多いのではないでしょうか？実は、その前にやるべきことがあったんです。さっそくやり方をチェック！

すご〜く新鮮長持ち！りんごの保存方法♪
すご〜く新鮮長持ち！りんごの保存方法♪ by まっちー食堂

りんご（長期保存にはふじ） 、サランラップ 、ビニール袋 、輪ゴム

１、ラップでグルグル巻き

りんごが新鮮なうちに、一つずつ、ラップでぐるぐる巻きにしましょう！空気が入らないように隙間なくピッタリと巻くのがポイント。

２、ビニール袋に入れる

ラップで巻いたりんごを、スーパーのビニール袋などに入れます。

3、空気を抜いて密閉！

袋にりんごを入れたら、空気を抜いて口を束ねましょう。そのあとさらにねじって、輪ゴムで結びます。あとは冷蔵庫に入れるだけ。

保存中は、りんごの様子を時々チェックし、ラップに水滴がついていたら拭きましょう。

美味しさ長持ち♪絶賛の声が多数！

つくれぽ（つくりましたフォトレポート）でも、「2ヶ月経ってもシャキシャキ固いまま！」「大量に頂いた林檎の保管に。おいしさ長持ち嬉しいです(^^)」と保存ワザに喜びと絶賛の声が多数！

新鮮でみずみずしいりんごを美味しく楽しむために、たくさん購入した場合はぜひお試しください♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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