食パンに乗せるものと言えば、ツナ、ハム、チーズなど洋風食材が多いと思いますが、実は和風の食材も合うんです。今回ご紹介するのはちょっり和風テイストの「しらすチーズトースト」。しらすのうま味と塩気にとろ〜りチーズが絡んでとってもおいしいんです。焼くことでしらすがカリッとするのも◎。
まずは基本のしらす×チーズで試してみるのがおすすめ。気に入ったら、大葉、ごま、塩昆布などお好みの和風食材を追加してアレンジを楽しみましょう。 どのレシピも乗せて焼くだけなので簡単ですよ。
ご飯だけでなくパンにも合うしらすを使ったトーストをご紹介しました。どのレシピもつくれぽ多数で絶賛されている和風トースト。一度食べたらクセになりそうですね。ぜひ、お試しください。（TEXT：若子みな美）
