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主菜

黄金コンビでご飯がすすむ!「豚バラとなすの炒め物」4選

クックパッドニュース編集部

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豚バラとなすの黄金コンビで炒め物

夏といえばなす!なすといえば、豚バラ!といっても過言ではなさそうな黄金コンビを使ったメインおかずのレシピを紹介します。今回は炒め物に注目してみました。

オイスターソースと鶏ガラスープをつかった中華味

醤油酒みりんで和風の甘辛味

アクセントに入れる生姜がさっぱりと仕上げてくれます

暑い日に食べたい!豆板醤を使ってピリ辛味噌炒め

バリエーション豊富でどれもご飯がすすむ

オイスターソースでコクウマな中華風や、定番でほっとする醤油みりん酒の和風テイスト。生姜を効かせてさっぱり仕上げたり、汗をかきつつ食べたいピリ辛味など、バリエーション豊富に紹介しました。フライパンひとつで炒めるだけなので、とっても簡単です。ご飯がすすむこと間違いなしの「豚バラとなすの炒め物」を堪能してくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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