日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏といえばなす!なすといえば、豚バラ!といっても過言ではなさそうな黄金コンビを使ったメインおかずのレシピを紹介します。今回は炒め物に注目してみました。
オイスターソースでコクウマな中華風や、定番でほっとする醤油みりん酒の和風テイスト。生姜を効かせてさっぱり仕上げたり、汗をかきつつ食べたいピリ辛味など、バリエーション豊富に紹介しました。フライパンひとつで炒めるだけなので、とっても簡単です。ご飯がすすむこと間違いなしの「豚バラとなすの炒め物」を堪能してくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)
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