お菓子作りに欠かせないホットケーキミックス。パウンドケーキ、マフィン、スコーンなどさまざまなお菓子に使えますが、今回は「ホットケーキミックス×バナナ×チョコレート」を使って簡単に作れるチョコバナナ味の焼き菓子をご紹介。材料を混ぜて焼くだけ……とても簡単なので、子どもと一緒に作るのも◎。
焼き菓子なので持ち運びもしやすく、かわいらしくラッピングして手みやげにするのもおすすめ。 イベント続きの12月にぴったりです。
どれもおいしそうですね。みんなが大好きなチョコバナナ味は、たくさん作ってもすぐになくなりそう。好みの味を見つけてください。(TEXT:若子みな美)