果汁を無駄にしない桃の切り方をご紹介します。ちょっとしたコツを意識するだけで、ジューシーなおい...

サッと解凍するだけで食べられる冷凍枝豆。重宝するけれど、べチャッとなってしまうことも結構ありま...

2016年に発表された「Licence to eat（食べる許可証）」という論文で、運動をする...

夏に欠かせない大葉。そんな大葉の悩みといえば、保存方法がイマイチわからないことではないでしょう...

暑い季節に飲みたくなるアイスカフェオレ。今回は、ペットボトルを使った、最後まで冷たいアイスカフ...

思い出の味でお馴染み「給食の揚げパン」。揚げというくらいだから家で作ろうとなるとちょっとハード...

肉巻きと聞くと、野菜を思い浮かべることが多いかと思います。今日は肉巻きをボリュームアップするレ...

冷蔵庫で大葉をそのまま保存すると、気が付いたらしなしなになっていることはありませんか？大量に手...

ハズレ桃を買ってしまったとき、がっかりするのは少し待ってください。実はある調味料をかけるだけで...

オンとオフの切り替えをきちんとすることで、明日も一日がんばれますよね。そこでオススメなのが、た...

手軽なカップ麺ですが、塩分やカロリーがどうしても心配になってしまいますよね。そこで菅理栄養士が...

画像提供：Adobe Stock低価格で家計にうれしい「もやし」ですが、傷みやすいのが難点。そ...

夏に向けて出番が多くなるそうめん。ゆで時間も短くてお手軽ですが、ゆでているときに吹きこぼれてし...

大葉を一度購入すると、全部を使い切るには少し時間がかかりませんか？？最初はおいしくいただけるも...

暑くなってきたこの時期に、味噌汁にお酢をトッピングするのがおすすめなんです。さっぱりするので、...

忙しい朝食やお子さんのおやつにぴったりの蒸しパンレシピをご紹介します。材料を混ぜて、電子レンジ...

いつもの食べ方に飽きたら試してほしい、ヤミツキまちがいなしの「アボカド」の食べ方を紹介します。...

熟したアボカドはおいしいけれど、すぐに黒くなってしまうのは残念ポイント。そんなときレモン汁をか...

1つ目が「にんじん」です。にんじんには食物繊維とカロテノイドが豊富に含まれていて、βカロテンは...

何もないときに重宝する納豆かけごはん。今回は、ちょい足しすることで、おいしさが増すアレンジをご...