日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッドで検索された言葉のなかから人気の検索キーワードをランキングで紹介しているこのコーナー。今週もまたまた未知のキーワードが出現しましたよ!
スーパーで見かけて、「何だこりゃ?」と思った人も多かったはず。恐竜の背中のような(…?)黄緑色のゴツゴツした形がいかにも特徴的。 実はイタリアで開発された新種のカリフラワーで、別名「うずまき」「さんごしょう」なる異名も持つ野菜。食べ方も、普通のカリフラワーと同じように、ゆでてサラダに使ったり、グラタンに入れたりと、調理法は多種多様。カリフラワーよりも柔らかく滑らかな食感が食べやすいということで、最近人気を呼んでいるようです。
早速ランキングをチェック!!
いよいよ近づいてきたクリスマス♪ かわいいサンタさんデコが盛り上がってきているようです!
ホームパーティのときに悩みがちなおしゃれなオードブルや、簡単なデザートなど見た目にキレイで可愛いアイデアがたくさん揃っています。
『ノンストップ!』(フジテレビ系)の「主婦トピ!」コーナーで紹介されたキーワード。旬のおいしさ&甘さをまるごと食べられて、しかもリーズナブル&ヘルシー。お鍋以外にも大活躍です。
普段のおなじみメニューにちょっと手を加えてクリスマス風にアレンジする、そんなレシピも大人気。
おいしい豚肉とみんな大好きマヨネーズの合体メニューがこの週も大健闘。お手軽な豚こま肉でも、マヨのコクが加わると最強おかずになるそうですよ!
いちごがたっぷりのったケーキは、赤×白の色合いもあってやっぱりクリスマス気分いっぱい!
北海道は芦別市に古くから伝わる地元グルメがランクイン。「ガタタン」とは、具だくさんの中華スープのような料理で、戦後に炭坑で働く人たちの滋養食だったのだとか。 体の芯からポカポカ温まりそうなこのメニューが、この週の『ヒルナンデス』(日本テレビ系)で紹介されました。
近頃大人気の保存ビン“メイソンジャー”に野菜やパスタを詰めたサラダ。注目度はグングン上がっています♪ クリスマスシーズンの女子会やママ友ランチにも大好評!
『秘密のケンミンSHOW!』(日本テレビ系)でも紹介された、北海道旭川市の地元グルメが2位にランクイン! 市内には立ち食いそば屋さんにも必ずあるという、いってみれば旭川のソウルフード。イカゲソは、唐揚げや天ぷらなどいろんなスタイルがあるそうですよ。
『嵐にしやがれ!』(日本テレビ系)に出演した堂本剛さんが、今もっともハマってる&夜食に食べたいメニューとして紹介したのがこのキーワード。奄美大島の郷土料理で、「けいはん」と読みます。 ゆでて裂いた鶏胸肉や錦糸卵、干ししいたけなど、具や薬味をごはんにのせて、鶏でとったスープをかけていただくスタイル。具はいろいろあったほうが楽しいようですね!
以上、12月8日(月)〜12月14日(日) の人気の検索キーワード週間ランキングでした。新しいキーワードでレシピのレパートリーもどんどん増やしてくださいね。次週のランキングもお楽しみに! (TEXT:根本ゆみ)
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